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- Jeter l’huile de cuisson : ce qu’il faut faire et non
- Interdiction de jeter de l’huile de friture dans l’évier
- Jetez de l’huile dans la poubelle
- Et la leçon d’huile ?
- Recycler l’huile de friture usagée
- Recycler l’huile pour fabriquer du détergent à lessive ou du linge
- Recycler l’huile pour faire des bougies
- Pour les professionnels : le recyclage est une obligation
- Les professionnels sont obligés de laisser leur huile de cuisson usagée recycler
- Comment augmenter la valeur de l’huile usée ?
- Carburants comme aucun autre
- Huile de friture dans mon moteur
- Produire de l’énergie avec les huiles de cuisine usagées
Après la friture, vous avez encore une quantité importante d’huile de cuisson usée sur vos bras. Que faire avec elle ? Nous restons souvent privés à la lumière de ce gaspillage gênant.
Plan de l'article
Jeter l’huile de cuisson : ce qu’il faut faire et non
Le huiles nutritionnelles sont des déchets particuliers. Cependant, il n’existe pas de système de collecte uniforme pour l’huile de cuisson domestique. Et le secteur continue de s’organiser pour les professionnels…
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Nous produisons environ quatre litres d’huile de cuisson par an et par personne.
Interdiction de jeter de l’huile de friture dans l’évier
Vous ne devriez pas jeter votre huile de cuisson usée dans l’évier. En effet, en refroidissant, les huiles en contact avec l’eau gèlent, ce qui pourrait obstruer vos tuyaux.
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En outre, ils réduisent la capacité de traitement des stations d’épuration des eaux usées : ils étouffent les bactéries chargées de purifier l’eau en formant un film gras qui empêche l’oxygène de pénétrer dans l’eau de l’air.
Jetez de l’huile dans la poubelle
L’Ademe recommande de l’amener huile de cuisson usagée à la truite où il sera traité et certainement incinéré.
Appelez la mairie parce que certaines municipalités ont mis en place un système de récupération des huiles usagées des ménages une ou deux fois par an.
Pensez également à demander à un restaurateur s’il peut restaurer votre ancienne huile de cuisson et la recycler avec la sienne.
Ne versez pas votre huile usée dans le compost , surtout si elles ont été utilisées pour la cuisson des produits d’origine animale. L’huile dans le compost peut ralentir le processus de décomposition en réduisant la circulation de l’air. En outre, il peut attirer les rongeurs.
Si vous avez un petit consommateur d’huile , vous pouvez également le jeter dans les déchets ménagers, dans un récipient hermétiquement fermé. Ce n’est pas une solution idéale pour retirer les déchets, mais elle permettra au moins de prévenir la pollution de l’eau.
Pour ignorer ce casse-tête, nous pouvons éviter de produire de trop grandes quantités d’huile, réduire la friture, réutiliser votre huile de cuisson plusieurs fois (bien filtrer après chaque utilisation, vous pouvez l’utiliser pour jusqu’à dix cuisson avant qu’elle ne se détériore irrémédiablement), ou en utilisant une friteuse qui utilise peu d’huile.
Et la leçon d’huile ?
Auparavant non recyclable, bouteilles d’huile vides sont maintenant éliminés avec des déchets plastiques recyclables.
En général, donner la préférence aux grands récipients, par exemple, des boîtes d’huile d’olive ou en vrac dans les magasins spécialisés, à transférer dans une belle bouteille en verre. En plus de réduire vos déchets, vous économisez de l’argent.
Recycler l’huile de friture usagée
Et si nous récupérer son huile de cuisson pour la faire… du savon ou de la lumière ?
Recycler l’huile pour fabriquer du détergent à lessive ou du linge
Le savon est en effet traditionnellement fabriqué à partir de de l’huile végétale. Le Récupération d’huile vous pouvez également faire du détergent, idéal pour laver les planchers ou les vêtements.
Pour faire un détergent, rassembler :
- 1 l d’huile de cuisson usée
- 200 g de soude caustique
- 10 l d’eau
- 100 g d’huile essentielle d’huile de lavande
Verser la moitié de l’eau dans un grand récipient, diluer soigneusement la soude. Puis ajouter l’huile de cuisson puis l’huile essentielle en remuant. Partez pour une journée. Le lendemain, ajoutez l’eau restante et continuez à tourner, puis laisser reposer à nouveau. Commencez à nouveau pendant 5 jours.
Recycler l’huile pour faire des bougies
Il suffit poser une mèche de coton tenue par un fil dans un bocal en verre, puis verser l’huile usée dedans, préalablement filtrée avec un chiffon, ajouter quelques gouttes d’huile essentielle à elle.
Pour les professionnels : le recyclage est une obligation
170 millions de litres d’huile de cuisson sont généralement consommés dans la restauration privée et collective. Cela en fait une quantité importante à valoriser ou à recycler !
En tant que déchets biologiques non dangereux au sens de la Loi sur l’environnement, toutes les huiles alimentaires résiduaires d’origine végétale sont doivent être collectées et recyclées par des entreprises agréées Strictement interdit de les verser avec des eaux usées. Il est , ou mélangez-les avec d’autres ordures. Tel est le sens du code de l’environnement (livre V, titre IV) et du Code de la santé publique (livre III, titre III) depuis 2012.
Les professionnels sont obligés de laisser leur huile de cuisson usagée recycler
Les professionnels devraient être en mesure de justifier que leur huile de cuisson usée ont été collectées pour la récupération par un spécialiste approuvé (Oleovia, Bio Suez, EFOR recyclage…). Sinon, ils sont passibles de lourdes amendes ou même de peines d’emprisonnement.
Comment augmenter la valeur de l’huile usée ?
Il existe deux options pour la récupération des huiles usagées.
Carburants comme aucun autre
Le moteur diesel peut fonctionner avec huiles végétales , le même que nous utilisons dans la cuisine ! C’est, en particulier, le principe de la soi-disant biocarburants , qui utilisent du tournesol ou du colza pour en faire du carburant.
Huiles de cuisson usagées qui peuvent être recyclées sont filtrés pour éliminer les impuretés, puis lavés. Sont ensuite ajoutés des composants, tels que le méthanol ou l’hydroxyde de sodium, qui séparent les huiles et les graisses (ce dernier sera utilisé pour produire de la glycérine). Ensuite, il suffit d’ajouter 5% de diesel à l’huile pour obtenir un biocarburant.
Il s’agit certainement d’une énergie plus renouvelable et plus respectueuse de l’environnement que le pétrole. Cependant, l’utilisation des biocarburants est décrite lorsqu’il s’agit de l’utilisation de terres agricoles, non pas pour nourrir, mais pour nourrir nos véhicules. Absurdité à éviter.
L’huile de friture utilisée dans votre réservoir ? C’est l’idée moins folle de diverses initiatives, partout en France, pour mettre de l’huile de cuisson dans le biodiesel .
Huile de friture dans mon moteur
Certaines structures ont des systèmes innovants huile de friture recyclage pour produire des biocarburants. Cependant, cette pratique est interdite de conduire des véhicules urbains. La raison ? Le carburant ainsi produit ne répondrait pas aux normes de pollution nécessaires à la conduite des voitures…
Malgré cette interdiction, certaines structures effectuent des travaux de recyclage remarquables. Donc, Rouler mes frites , qui est présente dans de nombreux départements, recycle l’huile de cuisson usagée des restaurants pour en faire des biocarburants à usage agricole, par exemple. De même, Gecco restaure l’huile de cuisson usée dans les Hauts de France pour rouler les transports en commun.
Produire de l’énergie avec les huiles de cuisine usagées
Vous pouvez également réutiliser l’huile de cuisson usée (qui ne peut pas être recyclé) comme source d’énergie. Les huiles sont brûlées pour produire de l’énergie. Les résidus résultant de cette incinération atteignent les décharges où sont placés les déchets dits « ultimes ».
C’est ainsi qu’il devient Stade Geoffroy-Guichard à Saint-Étienne illuminé par un système de récupération d’huile de torréfaction des restaurants de la ville. Des initiatives éclairantes pour se multiplier sur tout le territoire !
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