Nettoyer une grille de barbecue : comment s’y prendre ?

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Le barbecue fait partie des recettes de cuisine indispensable lors des soirées entre amis ou en famille. Ces grillades se sont donc à l’aide d’un équipement approprié contenant une grille qui nécessite un entretien particulier afin que cet équipement remplisse pleinement sa fonction. Si vous ignorez comment procéder, découvrez les astuces simples pour le nettoyage efficace d’une grille de barbecue.

Pourquoi fait-il nettoyer la grille de barbecue ?

Ce n’est vraiment pas hygiénique de réutiliser une grille de barbecue, sans l’avoir nettoyé avant. Des graisses et des bactéries s’y incrusteront. De ce fait, de mauvaises odeurs peuvent s’en dégager. Une odeur qui peut se transmettre facilement sur les nouvelles grillades. Ce n’est pas seulement mauvais au niveau du goût, mais aussi pour la santé. Ainsi, le nettoyage de la grille de barbecue est indispensable.

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Comment nettoyer la grille de barbecue ?

Le nettoyage de grille de barbecue n’est pas quelque chose de simple. Il faudrait adopter les bonnes méthodes, et les bons produits pour réussir à le faire.

Nettoyage avec le bicarbonate de soude

Le bicarbonate de soude est vraiment le bon produit de nettoyage que chaque maison doit posséder en permanence. Pourquoi ne pas l’utiliser pour le nettoyage de grille de barbecue ? Seulement une bassine d’eau chaude, un bicarbonate de soude et une vielle éponge ou chiffon sont nécessaires (l’ajout de vinaigre blanc est optionnel).

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Nettoyage avec de l’ammoniaque

La puissance de l’ammoniaque en tant que détergent est vraiment irréprochable. C’est le produit idéal pour réussir à nettoyer la grille de barbecue.

nettoyage grille barbecue

Nettoyage avec du papier alu

Il suffit d’enrouler une feuille de papier alu sur chaque grille de barbecue. Un frottement assez énergique arrivera bien enlever tous les débris de la grille. Cette méthode sera plus efficace si la grille est encore chaude. La chaleur anéantie la graisse et les bactéries qui se sont enracinées sur la grille.

Nettoyage avec de l’oignon

Il suffit de les couper en deux, et d’astiquer la grille avec chaque moitié. Cela semble incroyable, mais l’oignon est vraiment efficace pour le nettoyage de grille de barbecue.

Se servir d’un lave-vaisselle

Un lave-vaisselle peut être également une méthode efficace. Mais c’est nécessaire d’enlever les grands résidus avant d’y insérer la grille.

L’utilisation d’une brosse métallique

Si les résidus se sont beaucoup cumulés, et deviennent de plus en plus difficiles à enlever, une brosse métallique est l’outil le plus adapté pour ce nettoyage. Après le frottement, il faut dépoussiérer la grille avec une éponge.

Nettoyage avec un papier de journal

Si les écumes sont assez légères, ce papier de journal suffira à les enlever. Dans le cas contraire, il peut compléter l’utilisation de la brosse métallique.

L’action du citron

Le citron a un effet dégraissant puissant sur la grille de barbecue. Il suffit d’en ajouter un peu dans l’eau savonneuse de nettoyage, laisser reposer quelques heures et le tour est joué.

La préservation des performances de la grille de barbecue ne s’arrête pas seulement sur ce nettoyage, il faut songer à nettoyer l’intérieur de la grille après chaque utilisation.

Les outils nécessaires pour nettoyer une grille de barbecue

Pour nettoyer une grille de barbecue efficacement, vous avez besoin des outils nécessaires pour réussir cette tâche :

Avant tout nettoyage, il est impératif de porter des gants résistants à la chaleur. Cela permettra non seulement d’éviter les brûlures, mais aussi d’assurer une certaine sécurité lors du processus.

La brosse métallique est un outil indispensable pour éliminer les résidus alimentaires et les dépôts graisseux incrustés sur la grille. Il existe différents types de brosses : manuelle ou motorisée ; avec poignée fixe ou télescopique. Les brosses motorisées sont généralement plus efficaces car elles possèdent plusieurs têtes rotatives qui agissent simultanément sur la surface à nettoyer.

Le grattoir à lame rétractable est un autre moyen très pratique pour enlever facilement les dépôts tenaces sur la grille du barbecue. Il suffit simplement de faire glisser le grattoir rapidement sur la surface sale pour gratter et retirer tous ces déchets.

L’eau chaude savonneuse associée à l’utilisation d’une éponge douce peut aider grandement dans le processus de nettoyage. Elle permet notamment d’enlever sans difficulté toutes les traces résiduelles sur la grille.

Le vinaigre blanc est un excellent détartrant et désinfectant naturel. Il suffit d’en verser dans une bassine d’eau chaude, de frotter avec l’éponge douce puis rincer abondamment à l’eau claire pour éliminer toutes impuretés.

Il faut avoir en tête que le nettoyage de la grille du barbecue doit être réalisé après chaque utilisation afin de garantir sa longévité. En prenant soin de votre équipement, vous bénéficierez ainsi d’un matériel toujours prêt à l’usage lorsque vous souhaiterez concocter des grillades.

Les astuces pour éviter que la grille ne s’encrasse trop rapidement

Au-delà du nettoyage régulier de la grille du barbecue, il existe aussi des astuces pour éviter qu’elle ne s’encrasse trop rapidement. Voici quelques conseils pratiques à suivre :

L’utilisation d’une huile végétale sur la grille avant chaque utilisation permettra de former une couche protectrice qui empêchera les aliments de coller et donc évitera l’accumulation des résidus sur la surface.

Le jus d’oignon est connu pour ses propriétés antioxydantes et antifongiques. En utilisant cette méthode, vous pouvez simplement découper un oignon en deux et frotter sa face coupée sur la surface chaude de votre grill juste après avoir terminé vos cuissons.

La feuille d’aluminium peut être placée directement sur votre grille pendant l’utilisation. Elle protège ainsi non seulement la surface, mais elle facilite aussi le processus de nettoyage grâce aux débris alimentaires qu’elle retient.

Les graisses animales ont tendance à se solidifier au contact du froid, entraînant leur accumulation autour ou sous le foyer. Cela peut être désastreux si elles prennent feu. Vérifiez régulièrement que rien ne stagne dans les conduits ou derrière la grille, car cela peut causer un incendie. Il est donc recommandé d’éviter l’utilisation excessive de graisses animales.

En suivant ces astuces simples et en effectuant un nettoyage régulier de votre grille de barbecue avec les outils nécessaires, vous pourrez profiter pleinement de ce moyen pratique pour cuisiner vos aliments préférés en toute sérénité.